Vzhľad: Víno má žiarivú, tmavú rubínovú farbu, s jemným ľahko tehlovým odtieňom na hladine. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.
Vôňa: Priamy aromatický výraz je svieži, intenzívny. Je zložený z aromatických tónov dozretého lesného ovocia – čučoriedky, černíc – ktoré dopĺňajú ľahké noty vanilky a bielej čokolády, s jemným dotykom živice a svetlého tabaku.
Chuť: V ústach je víno štedré, vláčne, triesloviny sú pevné, bez agresivity. Celkový výraz je dokonale harmonický. V ústnej aróme dominujú noty škorice, čiernej čokolády a slivky v alkohole.
Viac na: https://www.wine-searcher.com/find/undurraga+fnd+collection+cab+sauv+maipo+valley+chile#t2