Odrodové víno suché biele s chráneným označením pôvodu.
Víno bolo vyrobené bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.
Hrozno bolo zbierané z honu Kalvária, z 7 ročného vinohradu pri cukornatosti 22.00 NM °. Spontánne kvasenie prebehlo v dubových sudoch a víno následne zrelo 10 mesiacov na sedimente v použitých barikoch.
- Výrobca:
-
RV Kasnyik
- Obj. čislo:
- kas_ch_bat_su_17
- Ročník
- 2017
- Objem
- 0,75l
- Členenie
- Bez označenia
- Odroda
- Biela
- Pôvod
- Južnoslovenská VO
- Cukor
- suché
- Alkohol v obj. %
- 13
- Servírovacia teplota
- 11 - 13°C