Suché červené víno s chráneným označením pôvodu.
Víno bolo vyrobené bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.
Hrozno bolo zbierané z honu Góre a Predný vrch, zo 5 a 11 ročného vinohradu pri cukornatosti 24.00 NM °. Spontánne kvasenie prebehlo so šupkami v 700 litrových kadiach a víno následne zrelo 14 mesiacov na sedimente v použitých barikoch.
Nečírené, nefiltrované víno.
- Výrobca:
-
RV Kasnyik
- Obj. čislo:
- kas_du_su_17
- Ročník
- 2017
- Objem
- 0,75l
- Členenie
- Akostné s prívlastkom
- Odroda
- Červená
- Pôvod
- Južnoslovenská VO
- Cukor
- suché
- Alkohol v obj. %
- 15
- Servírovacia teplota
- 17 - 18°C