Hrozno urodené v našom vinohrade je podľa cukornatosti muštu zaradené do kategórie výber z hrozna. Toto víno je v kategórii D.S.C – teda víno s chráneným označením pôvodu najvyššej kvality zo slovenských apelácií. Ponúkame veľký Pinot z výnimočného ročníka. Vyniká nielen analytickými parametrami, ale aj hlbokými dojmami pri ochutnávaní. Malinovo-tehlové farebné záblesky, vyšší extrakt a alkohol, ale nižšie kyseliny z prezretia posúvajú toto bio víno z našich zemepisných šírok do diaľav optimálnych pre červené víno.
CELKOVÝ OXID SIRIČITÝ 68 mg/l
HISTAMÍN 1,6 mg/l
CERTIFIKÁT BIO VÍNO
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Modrokamenský vinohradnícky rajón, Vinohradnícka obec Veľký Krtíš, Vinohradnícky hon Viničky I., Registračné číslo vinohradu A304025/0003
Cukornatosť pri zbere 23,1°NM
- Výrobca:
-
- Obj. čislo:
- dak_rm_su_15
- Ročník
- 2015
- Objem
- 0,75l
- Členenie
- Výber z hrozna
- Odroda
- Červená
- Pôvod
- Stredoslovenská VO
- Cukor
- suché
- Zost. cukor g/l
- 2,1
- Celkové kyseliny g/l
- 4,44
- Alkohol v obj. %
- 14
- Servírovacia teplota
- 17 - 18°C
