Tramín červený

Tramín červený 2017 je delikatesné korenisté víno zlatistej farby, ktoré očarí tramínovskou aromatikou s vôňou rozkvitnutých ruží a vôňou ovocia. Chuť vína je plná, štruktúrovaná, vyvážená s dlhou príjemnou dochuťou.
Orechovský Tramín je odrodovo typické, elegantné víno, je vhodné k jedlám ako aperitív. Tradične je Tramín červený nazývaný kráľom zemplínskych vinohradov.
Vinohradnícka obec Orechová , vinohradnícky hon Sekerová .

Obľúbené orechovské couvée Tramín červený + Veltlínske zelené v zastúpení 50% TČ a 50% VZ. Víno je príjemné s korenistou vôňou Tramínu červeného. Chuť je plná harmonická so zapracovanou kyselinou a mandľovým korienkom typickým pre Veltlínske zelené.
Názov TRAYVEL vznikol spojením názvov Tramín a Veltlín. U nás na Zemplíne śe hutori Ďuri i Feri (po slovensky spisovne sa hovorí Juraj a Fero). Aby sme boli trochu svetoví tak je tam Y, preto TRAYVEL.

Vinohradnícka obec Orechová .

Suché biele víno bez zemepisného označenia. Víno bolo vyrobené bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Hrozno bolo zbierané z honu Kalvária, zo 7 ročného vinohradu pri cukornatosti 20.00 NM °. Spontánne kvasenie prebehlo so šupkami a víno následne zrelo 12 mesiacov na sedimente v použitých barikoch.

Je to neuveriteľné, ako len môže v hone Saunigle Tramín, tam kde ešte nedávdo bolo len malinčie, rásť tak úžasná odroda viniča. Náš vajnorský tramín červený je viac ako podobný tomu slávnemu alsakému. Vďaka modernej technológii vonia po lupeňoch bielych ruží a v chuti vás prekvapí výrazná kyselinka.

Terroir Rúbaň

cukornatosť pri zbere 23,0 NM

Zlatá medaila - Výstava vín Šenkvice 2020
Zlatá medaila - Výstava vín Kmeťovo 2020
Zlatá medaila - Výstava vín Viničné 2020
Zlatá medaila - Biel Vinalia 2020
Strieborná medaila - Frankfurt International Trophy 2020

cukornatosť pri zbere 22,5 NM

Víno s intenzívnou farbou pozlátenou slnkom, s medovo korenistou vôňou, ktorú dopĺňajú tóny citrusového ovocia, fialky a bielej ruže. Chuť je plná a vyvážená, s príjemnou harmóniou zvyškového cukru a kyselinky.
Ocenenia: Veľká zlatá medaila, svetová súťaž Bacchus Madrid 2016, Španielsko

Po prvýkrát sme bielu odrodu nafľašovali po roku zrenia, ale nie je to náhoda. Koncentrácia aromatických látok a intenzita slamovej farby nám dáva vysokú kvalitu, ktorú ponúkame milovníkom našich bio vín.

CELKOVÝ OXID SIRIČITÝ 100 mg/l, HISTAMÍN 0 mg/l, CERTIFIKÁT BIO VÍNO
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Modrokamenský vinohradnícky rajón, Vinohradnícka obec Dolné Plachtince, Vinohradnícky hon Pustatina, Registračné číslo vinohradu A304005/0017
Cukornatosť pri zbere 23°NM

Plné, veľmi extraktívne korenisté ale lahodné víno, bez histamínu

Hrozny sklizené na našich viničních tratích Dívčí vrch a Weinperky daly vzniknou tomuto krásnému ročníkovému vínu odrůdy Tramín červený. Ve vůni objevíte atraktivní tóny po tropickém ovoci, omamných květech šeříku nebo růže. V ústech oceníte příjemný projev po vyzrálých broskvích, jemnou kořenitost a dokonalou harmonii mezi laskavou nasládlostí zbytkového cukru a vzletností svěžích kyselin. Můžete podávat například k drůbeži nebo ovocným dezertům.

Vína označená nálepkou „ZELENÁ JEŠTĚRKA“ latinsky LACERTA VIRIDIS jsou vyráběna z hroznů z viničních tratí, které jsou současně i teritoriem vzácné a velmi krásné ještěrky zelené. Ještěrka zelená se v České republice vyskytuje pouze v ekologicky čisté krajině. Jemné, ušlechtilé až smyslné vůně po kosatcích, fialkách a medu Vás zaujmou hned při prvním přivonění. V každém doušku oceníte harmonii, čistotu a svůdnost tohoto krásného vína. Příjemná je příchuť po tropickém ovoci, kompotovaných jablkách a rozinkách. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo specialitám asijské kuchyně. Víno má dobré předpoklady k archivaci.

Víno biele suché zlatožltej farby s ovocno-korenistým buketom zrelých marhúľ, hrušiek a muškátového orecha. Chuť je stredne dlhá, medová až korenistá s výraznou kyselinou. Hrozno bolo dopestované vo vlastných vinohradoch vinárstva formou integrovanej ochrany. Pri výrobe neboli použité žiadne živočíšne produkty.

Aromatické víno s ovocnými tónmi tropických plodov. Vôňa a chuť je príjemne korenistá a kvetinová so sviežim obsahom kyselín.

Tramín ako sa patrí!